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PROGRAMMA FOOD & WINE IN PROGRESS V EDIZIONE

SABATO 30 NOVEMBRE

Ore 10 - 12: Convegno Regione Toscana.
Ore 10.30: Saluti autorità e dei presidenti nazionali Ais e Fic.
Ore 11 - 12: Wine Tutor
Ore 12 - 13: Oil Tutor
Ore 12.30 - 13: Ais Oil School.
Ore 13,15 - 13,45: Ais Beer School
Ore 14 - 15.30: Masterclass Madeira /1
Ore 14-15: Wine Tutor
Ore 15-16: Oil Tutor
Ore 15,45 - 16,45: Presentazione libro "Chianti Classico, figlio di mezzadro" di Silvano Formigli.
Ore 16: Experience Unione Regionale Cuochi - Consorzio Olio Toscano IGP
Ore 16-16,30: Ais Oil School
Ore 16-17: Wine Tutor.
Ore 17-18,30: Masterclass vini in anfora.
Ore 17-18: Oil Tutor.

DOMENICA 1 DICEMBRE

Ore 11-11,30: Ais Wine School.
Ore 11.30 - 12 Ais Oil School.
Ore 11,30 - 12,30: Wine Tutor
Ore 12 - 13.30: Masterclass vini regione Basilicata.
Ore 12.30 - 13.30 Oil Tutor
Ore 15,15 - 16,45: Masterclass Madeira / 2
Ore 15 - 15,30: Ais Oil School
Ore 17 - 17,30: Ais Wine School
Ore 16.30 - 17,30: Wine Tutor
Ore 16,30 - 17,30: Oil Tutor
Ore 17,30: Premiazione Ais Wine Contest
Ore 18: Premiazioni Food and Wine in Progress categorie Wine e Food, a seguire consegna del premio L'eccellenza di Food & Wine in Progress".
Ore 18.30: consegna riconoscimento "Ambasciatore della Cucina Italiana" Fic
Ore 19: Chiusura manifestazione.

La fiera, sia per il giorno di sabato 30 novembre, sia domenica 1 dicembre apre alle 10 fino alle 19.